临淮本想安慰淳安几句，可他经历过这种场合；
他知道，多余的好心只会是让人尴尬的废品，便默默去地里了。
临淮走后，淳安把酿酒用到的东西都仔仔细细又洗了一遍、煮了一遍；
并且把酿酒用的水换成泉水、蒸饭用的布和蒸笼都换了新的。
淳安没有灰心，她开始重新尝试酿酒。
三天后，这批新的酒终于成功了。
“姐姐好厉害！
“很多没酿过酒的人，至少要酿十几次才能成功的；
“姐姐两次就酿出来了，而且酿的酒很好喝。”临淮赞叹道。
淳安觉得很受用，揉了揉临淮的头发。
她没有在意，为什么临淮会对酿酒的事如此了解。
淳安庆幸，幸亏先用一批糯米来尝试，要不然几百斤的糯米就浪费了。
开盖时，混合了桂花味的酒，香气扑鼻。
但这样，只是把酒做出来；
后续的发酵、压榨大概要二十至二十五天；
之后的澄清、陈酿，需要三十天。
也就是五十到五十五天后，这批酒就可以变现换成钱了。
