而裴鸣宣的高中,使得沈家的名望又更进一步,已隐隐有商贾之家领军人物的势头。
沈老二这里顺当,依附于沈老二家的生意的老沈家和靠山村的百姓,自然跟着大大的受益。
再有,沈乐萍沈乐梅还有沈乐怡三个小丫头,也跟受益不少。从前陆氏只嫌接下来的这三个丫头的亲事,挑选的余地不大。
可是裴鸣宣高中的消息传来之后,又有些发愁,这三个丫头挑选的余地太大!
而和州那边的酱厂,也如沈乐妍所料那般,进展得格外的顺利。五月底酱厂筹备好开工,到了十月底,第一批粗腌粗晒的虾蟹酱还有鱼露已运到了池州府。而沈乐妍也趁机推出,她专为鱼露虾蟹酱准备的几道小菜。
比如,韩式泡菜、鱼露蒸蛤、鱼露蒸扇贝、鱼露烧鱼、鱼香肉丝、红油虾酱豆腐,虾蟹酱蒸黄鱼等,就在沈乐萍几个的小馆子里开售。
虽说是粗腌粗晒,但是工序却一样不少,鱼虾蟹的腥味并不重,反而鲜味儿比一般的酱油不知道要强出多少倍。
这些菜式一经推出,就得到不少人的追捧。
而韩式泡菜,即下饭,又比早先的腌菜口味儿新奇,又是平头百姓人家家家吃得起的,更是很快就风靡了池州府。
这一样菜式,也正好大量消耗鱼露虾蟹酱等。单这一个菜式的普及和推广,就消耗了一大半的货物。