金小楼没想到那个德记竟然连农场的模式也照搬了过来。
“说来你也许不信,那德记是仿的我开的铺子山记。”金小楼缓缓到,“德记铺子里有的每一个菜式,我都会做,他们没有的,我也会做。”
“怎么可能!”夏姑哑然失笑,“你可知那德记的背后是谁?”
见金小楼摇头,她便接着道:“那可是太子殿下身边的新贵红人,和广坤的家眷金夫人开的。”
金小楼总算明白这德记怎么学自己学得这样像了。
“信宁知县和正义儿子和广坤的夫人,金小桃,正是我的表姐,我叫金小楼。”金小楼回到,“山记是我在信宁开起来的,金小桃将一切都照搬了过来。”
“不过。”金小楼笑了笑,“我会的可不止开饭店这一样,夏姑,你若愿意相信我,我不仅能让琳琅坊起死回生,还能让它风靡一时。”
夏姑皱着眉犹豫了许久,直到那些姑娘提着空木桶从瓦棚里出来了,这才扬起声音冲她们道:“杀六只鸡来,今晚小楼姑娘要为我们做桌德记佳肴!”
然后,有转回头冲金小楼道:“有没有本事,先看看能不能将你说的德记菜式做出来吧。”
金小楼点头,当下便抱着麟儿进了厨房。
扯了块布兜把麟儿背在背上后,鲜宰杀的鸡便送到了案板上来。
因为没有提前发面做成面包,汉堡也就做不成了,不过金小楼和了面,擀成薄薄的面皮烙好,又切了鸡胸肉丝加上酱油、胡椒粉和一点点白酒腌制后,用油炸香了。再切黄瓜和白菜丝加上煎得金黄的薄鸡蛋,和鸡肉一起卷进饼里,做了一个简易版的鸡肉卷。