染坊则在柳叶街船板巷左近,盖秦淮西流水以之漂丝,其色黝而明,尤于玄缎为宜,犹之镇江大红,常州果绿,苏州玉色,西湖杭色,皆迁地弗能为良也。(陈作霖《风麓小志》卷三《记机业》)
按王宗沐《江西大志》,广信府纸槽,前不可考,自洪武年间,创于玉山一县,至嘉靖以来,始有永丰、铅山、上饶三县,续告官司,亦各起立槽房。(《江西通志》卷二七《土产·纸》)
评事街亦名皮作坊,……攻皮者比户而居,夏日污秽不可近。……转东一卷,名曰皮场,盖亦皮作坊之所。(甘熙《白下琐言》卷六)
丙、工艺品
【瓷】
自明以来,景德镇烧造瓷器,自饮食之具,以及文房雅玩,精者曰御窑,由官领之;粗者曰民窑,产品行销全国。宋元官、哥、定、汝、钧诸窑,皆失传。彭城窑但能制土碗,行于乡间。南瓷若建窑,若宜兴窑,制器无多。
唐武德二年,619年。里人陶玉献假玉器,由是置务设镇,历代相因。……洪武三十五年,1402年。始开窑烧造,解京供用,有厂一所,官窑二十座。(《江西通志》卷二七《土产·瓷器》)