因为昨日才卖了只野猪进来，穆茼还教会了老张做卤肉，算是将这个月的第二份菜谱提前奉上。
卤料是去药店买的，买回来后赵掌柜就暗暗惊奇，难道这些东西也能入菜？
但是等穆茼将肉卤好后，赵掌柜尝了一口后便赞不绝口，脸上春风得意，只觉得‘山水间’生意兴隆指日可待，事实上也的确如此，穆茼在教老张熬卤料的时候，那味道就顺着河岸飘了很远，大家都没有闻到过这样的味道，只觉得肚子里的馋虫都被勾出来了，一个个的顺着味道很快就找到了这里。
‘山水间’的客源一下子就多起来了，因为担心他们做的味道不对，穆茼还特地在厨房里帮了大半天的忙，眼见晚餐高峰期又要来了，才和时谨之匆匆离开。
穆茼可没有忘记今天要买一些日用品和衣服，今天又在厨房待了大半天，身上都是油烟味了，看来今晚上必须洗澡了。
说起洗澡，穆茼又想起了昨晚看到的茅坑那一幕，那样的茅坑反正穆茼是没有办法上厕所，同时也很好奇，时谨之平日里是怎么去那里上厕所的，像他这样清风霁月的人，穆茼实在是无法想象那个画面。
