肥胖者大多喜爱吃零食，并且很难戒掉，为了改变这一习惯，可以选择一些热量低的食物充当零食，如水果。
3 狼吞虎咽
有很多肥胖者吃饭习惯狼吞虎咽，往往摄入过量。因此最好延长就餐时间，可以先从延长5分钟开始，渐渐增至20分钟。减慢进食速度一定程度上有利于减肥，因为大脑食欲中枢到一定时间会发出“停止饮食”的指令，即使饮食量还不够，但由于就餐时间延长，也会有“饱了”的感觉，而不是像狼吞虎咽一样，即使饱了，大脑食欲中枢“饱了”的命令却还迟迟未来。
4 不喜喝水
许多肥胖者不喜欢喝水，其实这是个坏习惯，也不利于减肥。因为身体缺少水分，就会自动搜集并储存脂肪，并不停地产生饥饿感促使你进食，扰乱你平时的进食习惯和热量摄取，自然就会变胖，身体也会营养失衡。如果能在饭前20分钟饮水，使人有一定的饱感，会一定程度上降低食欲。
5 不喜蔬菜
很多肥胖者不喜欢吃蔬菜。实际上，肥胖者应该多食纤维素，吃足够的新鲜蔬菜（每天可吃500～750克）与水果（蔬菜与水果之比为8:1）。体积大、热量低的蔬菜和部分水果是能以最少热量获得饱腹感的食品，如芹菜、葫芦等。但新鲜水果如桃、梨、李子和樱桃、葡萄干、话梅、无花果等水果中的果糖易转化成脂肪，应少吃。
